平底袋的使用将成为趋势
发布日期：2015-07-30 17:43 来源：http://www.ycleading.com 点击：
随着生活节奏的加快，可直接用于微波加热的食品包装成为包装领域发展的新热点。由于目前用铝箔和某些塑料的复合材料制成的包装具有不透明、不易回收，且不能用于微波加工的缺点，近几年研发的镀材料可以作为替代品。是在等基材上镀的一种薄层硅氧化物，它不仅有更好的阻隔性，而且有极好的大气环境适应性。它的阻隔性几乎不受环境湿度和温度变化的影响。镀膜有高阻隔性、高微波透过性、透明性，可用于微波加工食品的软包装，也可制成饮料和食用油的包装容器，我国已开始应用。镀膜成本较高，大规模生产技术还不完善，但由于其特殊的性能，将成为本世纪的重要包装材料。
平底袋技术包括包装与包装内部的气体及食品之间的相互作用。平底袋能够有效地保持食品的营养和风味。由于材料科学、生物科学和气体包装的进步，近年来平底袋技术发展很快。如除氧平底袋、灭菌平底袋等。其中，灭菌平底袋是活性灭菌物质与包装材料相结合的体系，是将山梨醇、山梨酸盐、苯甲酸钠、银沸石等物质加入到制造包装容器的材料中，然后制造成型加工成容器，使其缓慢释放出灭菌活性成份。平底袋主要应用在食品包装上，相对于过去的用物理方法阻隔气体、水蒸气和光等来说，它在延长食品货架寿命方面起着积极、主动的作用，能提供更好的保护。因此，平底袋作为一种智能型技术正得到广泛的开发应用。
在平底袋材料中，为了控制包装内的特定气体，使用了能吸收或释放特定气体的化学物质。其功能体系包括使用杀菌剂、脱氧剂、气味吸收剂或释放剂、光线阻隔剂、防雾剂、防粘剂、稳定剂和等。已经实现或者即将实现的平底袋其他系统有：含抗氧薄膜、气味吸收和释放系统、抗黏结薄膜、防雾薄膜、阻光和调节光的组份等。平底袋被看成是包装工业的革命性变化。
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